IQ PARK

01. 01. 2010 Mikrovlnka

Ahoj, já jsem Qido, bydlím v Liberci v prvním českém science centru iQpark. Budeme spolu přicházet na to, jak fungují věci kolem nás!

Dnes nás bude zajímat mikrovlnná trouba – „mikrovlnka“. Napřed si ji jdi do kuchyně pořádně prohlédnout. Ještě lepší bude, když ji s dovolením maminky nebo tatínka vyzkoušíš.

Co se vlastně v mikrovlnce děje, že dokáže ohřívat potraviny? Uvnitř je zařízení zvané magnetron, které vyrábí zvláštní elektromagnetické vlny – mikrovlny. Ty dokážou pronikat hluboko do potravin a ohřívat je.

Možná sis všiml(-a), že mikrovlnka ohřeje jen jídlo, nádobu ne. (Nádoba se postupně ohřeje až od ohřátého jídla.) Samotná nádoba totiž narozdíl od jídla neobsahuje jednu důležitou látku, na kterou právě mikrovlny působí. Která látka to je? Voda, vzduch, sůl, nebo olej?

V každém návodu k mikrovlnné troubě se důrazně varuje před vkládáním některých předmětů. Víš, o jaké jde? Plastové, dřevěné, kovové, nebo skleněné?

Napovím ti, že jsou schopny vést elektrický proud. Zkus se někde zeptat nebo dočíst, co by se s takovými předměty v zapnuté mikrovlnné troubě stalo.

Mikrovlnná trouba není vůbec starý vynález, ohřívá pro nás potraviny asi šedesát let. Zajímavostí je, že u jejího vzniku stál český fyzik pan Augustin Žáček.

Qidova soutěžní otázka

Mám na Vás ještě jednu otázku: Proč je v mikrovlnce otáčecí talíř? Která odpověď je správná?

a) Abychom mohli ohřívání jídla lépe pozorovat.

b) Aby se jídlo prohřálo rovnoměrně.

c) Otáčením talíře vznikají mikrovlny.

d) Otáčením se jídlo zase ochlazuje, aby se neohřálo příliš.


Poradíte mi? Pošlete mi své odpovědi emailem do 1. února 2010 na Qido@iQpark.cz nebo na adresu: iQpark, Košická 6, 460 12, Liberec.Vylosovaní výherci obdrží volné vstupenky do iQparku a aquaparku v Centru Babylon Liberec.

Odpovědi na otázky: Voda, kovové předměty.